<<前編はこちらから 目的地はミラノからクルマで約2時間、同国屈指の「食の都」と誉れ高いパルマ。なんとなく立案者の?趣味趣向?が色濃く出た気もするが……、きっと喜んでいただけるはず! 根拠のない自信を持って、かの地へ町田さんを誘った。 果たして、パルマの美食は町田さんを魅了した。パルマハムやパルミジャーノ・レッジャーノ(イタリアチーズの王様!)などに目を輝かせ、口福を感じていただいたご…
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町田啓太、美食とモードを訪ねて。美食の街・パルマにて (アエラスタイルマガジン)
<<前編はこちらから 目的地はミラノからクルマで約2時間、同国屈指の「食の都」と誉れ高いパルマ。なんとなく立案者の?趣味趣向?が色濃く出た気もするが……、きっと喜んでいただけるはず! 根拠のない自信を持って、かの地へ町田さんを誘った。 果たして、パルマの美食は町田さんを魅了した。パルマハムやパルミジャーノ・レッジャーノ(イタリアチーズの王様!)などに目を輝かせ、口福を感じていただいたご…
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