… んにくの替わりに使うなり、にんにくに加えて使うなりして、レシピをアレンジしてみよう。 こうして“面白い食=料理”が、リタイア人生の新たな楽しみとなった。現役時代の主たる楽しみはロック、釣り、クルマだ。リタイア後はクルマを手放したものの、芝居鑑賞、落語、相撲観戦、さらに料理まで加わり、楽しみの幅が広がった。プレッシャーなく、やりたいことだけやればいいリタイア人生、健康でありさえすれば食べ物は…
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スパイスカレーを作って気づいた料理に集中し何も考えない時間の大切さ (@DIME)
