【マッチと町中華。】思い出の地で味わう町中華。 (アエラスタイルマガジン)

… る世界で生きていたので、常に一番というポジションを意識するというか、イヤでもしなくてはならなかった。今は、もう一番であることにこだわりはなくなりました。これは年齢を重ねてラクになったことのひとつかな。クルマのレースはまた別で、これはもちろん一番しかありえない。そのためにチーム一丸となって同じ目標に向かう努力をする。 町中華もご家族で経営されている店が多い印象ですが、それこそチーム一丸だなと…

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