ギャラリー:後閑信吾(バーテンダー)と“美ちゅらな風味"を求めて琉球ワンダー。「ハッピーモア市場トロピカル店」──特集:クルマとともに旅に出よう2024 (GQ JAPAN)

1/5 【▲沖縄・宜野湾にあるハッピーモア市場の記事を読む】 「初めて食べました」と島バナナに感激する後閑に、中城村のフルーツ生産者もにっこり。「本土の人はこんなおいしい島バナナ食べたことないでしょ」 2/5 【▲沖縄・宜野湾にあるハッピーモア市場の記事を読む】 市場に出回るバナナの多くがまだ成熟しないうちに収穫され、流通の過程で追熟されるが、ここでは樹の上で完熟したバナナにも出会うことができる。…

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